Peche Tourisme
Sur réservation, pour les amoureux de la mer et les passionnés du poisson pêché, il est possible de passer des moments vraiment uniques à bord de notre chalutier à moteur San Gregorio. En effet, en appelant le +39-3398488632 quelques jours à l'avance et si le temps le permet, vous pourrez participer à une battue de pêche typique à quelques milles de la côte, commandée par Roberto Miserini et ses marins. Départ avant l'aube avec rendez-vous au petit port de Marina di Cecina pour navigation vers une zone de pêche qui n'est jamais la même et peut être effectuée à la "suite" avec des proies possibles comme des merlans, des rougets, des petits poulpes, mais on peut également "manœuvrer" les filets descendus la veille pour la pêche de grondins ou grondins perlons (de plus en plus rares), de raies ou de soles, de turbots et de rascasses blanches...... ou bien "manœuvrer" les filets en "fond" restés en pleine mer pendant même une semaine où le spectacle de l'extraction des filets de la mer profonde atteint un niveau maximum en termes de proies : langoustes, bars, araignées de mer ou "marguerites" et quelques dorades royales. Le retour prévu avant le déjeuner comprend l'accostage au quai, le déchargement du poisson, la pesée de ce dernier à la Ristopescheria da Mery et, si le client le souhaite, nous lui conseillons chaudement de cuisiner le poisson pêché quelques heures auparavant dans notre cuisine. PECHE, CUISINE, MANGE.
Sortie en mer pour battue de pêche sur le chalutier à moteur San Gregorio (coque de type galion en bois de 16 m équipé pour tous les types de pêche) plus déjeuner à la Ristopescheria en fonction du produit pêché avec hors-d'œuvre crus et cuits, une entrée, un plat principal.... eau, vermentino "bono" de la zone, café. Nous vous invitons à nous contacter pour un devis sur mesure avec services spéciaux pour les enfants.
